畑から給食、そして家庭へ ～Sanwa ニュートカルチャープロジェクト～
三和幼稚園の次世代食育
ニュートカルチャーとは…
「栄養(Nutrition)と農業(Agriculture)
そして、地域の文化(Culture)をつなげる
総合的な食育」
三和幼稚園オリジナルネーミング
Happy Farmだより
軍艦島わくわくトマト☆
みんなで育てて、みんなで収穫した【軍艦島わくわくトマト
】
】昨日、いろんな思い出と共におともだちの手でおともだちのおうちに届けました
トマトについてのちょっとのお勉強のみんなの様子はインスタグラムに掲載しています
インスタグラムもどんどん充実させています
今回は動画もありますので、おともだちの可愛い姿を是非インスタグラムでご覧ください
是非ご覧ください
2026/0７/０３
キッチンルームより♪
軍艦島わくわくトマト☆
みんなで育てた『軍艦島わくわくトマト』がキッチンルームにやってきて、昨日の給食で、冷やし中華に使われました
』がキッチンルームにやってきて、昨日の給食で、冷やし中華に使われましたおともだちの「美味しい
」「可愛い
」の声がとっても嬉しかったです
」「可愛い」の声がとっても嬉しかったです幼稚園での教育とキッチンルーム（給食室）がしっかりとつながって、お子様の成長の土台になっていることをとても嬉しく思っています
2026.08.06
キッチンルームよりアーカイブ
野菜ソムリエが作る『HappyFarm 旬のお野菜とやさしいレシピ』
Happyかぼちゃのマヨネーズ焼き
旬のお野菜の簡単レシピ第４弾
【Happyかぼちゃのマヨネーズ焼き】です
大好評のレシピ、今回はかぼちゃです
今回も簡単ステップで楽しんでいただけるかと思います
【Happyかぼちゃのマヨネーズ焼き(4人分)】
≪材料≫
・ベーコン ５～６枚(5mm幅に切る)
・かぼちゃ 1/2個(所々皮を剥き5mmの薄切り)
・えのき １袋(半分に切りほぐしておく)
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 適量
・とけるチーズ 適量
・パセリ お好みで
≪作り方≫
①クッキングシートをフライパンに敷き、南瓜を敷く。その上にベーコン→えのきの順番で重ねる
②適量のマヨネーズ(大さじ３程度)をかけ、ふたをして中火で５分、沸騰したら弱火で約１５分火にかける
③南瓜に火が通ったら、とけるチーズをかけ、ふたをして余熱でチーズが溶けたらできあがり！
④彩りでパセリのみじん切りをかけてもOK☆
工程は上の写真を参考にどうぞ
Happyfarmインスタグラムページもよろしくお願いします
2026/７/２７
