畑から給食、そして家庭へ ～Sanwa ニュートカルチャープロジェクト～
三和幼稚園の次世代食育
ニュートカルチャーとは…
「栄養(Nutrition)と農業(Agriculture)
そして、地域の文化(Culture)をつなげる
総合的な食育」
三和幼稚園オリジナルネーミング
Happy Farmだより
ぐんぐん！！
ミニトマトの赤ちゃん、ぐんぐん育っています
幼稚園ではちいさいおともだちもミニトマトの成長にとても興味を持ってくれています
そんなみんなからあがった
「自分のミニトマトを育ててみたい」の声と気持ちが嬉しくて、おともだちそれぞれのミニトマトの鉢を作ってみました
」の声と気持ちが嬉しくて、おともだちそれぞれのミニトマトの鉢を作ってみましたこれからの成長がが楽しみです
一番右の写真は、新しく芽を出してくれたトウモロコシ
朝陽に輝く朝露がとても綺麗です
そしてもう一つお知らせがあります
三和幼稚園Happy Farmインスタグラムページを開設しました
こちらも是非お楽しみください
2026/0５/１８
Happy Farmだよりアーカイブ
キッチンルームより♪
おやつへのこだわり♪
三和幼稚園のキッチンルーム、手作りおやつにもこだわっています
『こどもの日』のおやつは手作りこいのぼりでした
「勢いよく泳ぐ鯉のように、元気にたくましく育つように…」という願いを込めながら、ひとつひとつ丁寧に仕上げました
おともだちがいつもおやつを笑顔で食べてくれるのを見るのが本当に嬉しいです
2026.0５.０８
野菜ソムリエが作る『HappyFarm 旬のお野菜とやさしいレシピ』
たけのことエビの春巻き
記念すべき第１回目のレシピは…
【たけのことエビの春巻き】です
今が旬の筍
今年は筍が豊作だということです
簡単３ステップで、たくさん楽しんでいただけるかと思います
【たけのことエビの春巻き(10個分)】
≪材料≫
・たけのこ １/２本
・むきえび １０本
・春巻きの皮 １０枚
≪作り方≫
①たけのこを５mm×３㎝の薄切りにする
エビは１㎝のぶつ切りにする
②ボウルに①を混ぜ、春巻きの皮で包む
③油で揚げる（中温１７０℃～１８０℃の油で色がつく程度にサッと揚げる）
④できあがり
工程は上の写真を参考にどうぞ
2026/4/22
